DSC09586.jpg

Because in food I trust. In all forms and shapes. 

Cēsu pērle. Vanadziņa māja

Cēsu pērle. Vanadziņa māja

„H.E. Vanadziņš Ziemeļu restorāns” un „Vanadziņa māja” ir pārsteigums pat visizlepušākajiem ceļotājiem, jo tas, kas paveras šeit, ieejot istabiņās, restorānā un ikvienā telpā, paveras reti kad viesnīcās un restorānos Latvijā un citur pasaulē, kur nu vēl mazās pilsētiņās. Lai gan iekštelpu dizains ir moderns, arhitektam un visiem trim projekta autoriem šeit ir izdevies saglabāt to elpu, kuru gribas iegūt Cēsīs, – senatnīgumu, patiesumu un pamatīgumu. Ēka, kurai bērnībā iets garām ne mazāk kā 2500 reižu, ir pārvērtusies līdz nepazīšanai, bet palikusi it kā tāda pati – tā ir skaista ar savām koka sienām, cakotajiem logiem un atjaunotajām kāpnēm. Ne viens vien cēsnieks nespēj beigt priecāties par šīs tik vēsturiski nomocītās ēkas pārvērtībām. Un tas ir tikai ārā. Askētiski izgaismota, tā nekliedz pēc uzmanības, bet liek zināt, ka tur ir. Bet iekšā ir cits stāsts. Šeit nav pārspīlēta šika, šeit nav uzbāzīgu elementu – viss ir pieklusināti baltos, pelēkos un melnos toņos, ar daudz koka elementiem. Glāzes restorānā ir tādas, ka no tām negribas atraut rokas, gultas ir tik ērtas, ka negribas kāpt ārā, miers tā ievelk sevī, ka gribas palikt ilgāk, un ēdiens arī esot fantastisks – nezinu, nemēģināju, bet, izlasot ēdienkarti, knapi paspēju noslaucīt siekalas, kas jau lēnām tecēja ārā pa abiem mutes kaktiņiem.

ADRESE: Rīgas iela 15, Cēsis
FACEBOOK: @VanadzinaRestorans

Cēsu labākās adreses

Cēsu labākās adreses

Jāņoga. Cēsis

Jāņoga. Cēsis